ビタミンDの働き

皆さんのご家庭では、丈夫な骨や歯を作るため、カルシウムのサプリメントや牛乳を毎日欠かさず飲んでいるという人も多いかもしれません。
成長期の子供のいる家庭では、家族みんなで取れるようにカルシウムのサプリメントをファミリーサイズのものを買って常備しているところもあるのではないでしょうか。

カルシウムが、骨や歯を強くするもので大切なものだということは多くの人が知っていることなのですが、体の中で骨や歯になるには、ビタミンDが不可欠であるということはあまり知られていません。

ビタミンDは、体内で活性型に変わり、腸ではカルシウムの吸収を手助けし、骨に向かって血液中を移動し、筋肉中のカルシウムが不足すれば骨から取り出すなどの働きをしています。
これらの働きは、カルシウムの血中濃度を一定にするためです。

ビタミンDの中でもビタミンD３は、紫外線を浴びることで体内に合成されるということで、今までは子供の日光浴が推奨されていました。
しかし、現在では紫外線による皮膚ガン予防のため、日光浴は推奨されなくなりました。
最近では、普段の生活の中で浴びる程度の紫外線の量で、十分なビタミンDが合成されるということもわかってきています。

ビタミンDは、干ししいたけに豊富に含まれていることが有名ですが、生しいたけを日干しにする際に紫外線を浴びてビタミンDが作られるのです。
幼少期は、骨や歯が作られる大事な時期です。
丈夫な骨や歯を作るにはカルシウムはもちろん、ビタミンDも併せて摂ることが大切です。

気をつけなければならないのは、ビタミンDの過剰摂取です。
過剰摂取になると、下痢、のどの渇き、皮膚のかゆみなどの症状が起こることがあります。